Katerinq və Qidalanma

Uzun və gərgin çəkiliş günlərində heyətin enerjisini və motivasiyasını yüksək tutmaq üçün qlobal standartlara uyğun, sağlam katerinq həlləri təqdim edirik.

Çəkiliş meydançasında (setdə) katerinq və qidalanma sadəcə fizioloji bir ehtiyac deyil, həm də bütün komandanın əhval-ruhiyyəsini, iş enerjisini və məhsuldarlığını birbaşa müəyyən edən strateji bir faktordur. Saatlarla davam edən, həm fiziki, həm də zehni olaraq yorucu olan çəkiliş proseslərində texniki heyətin və aktyorların yüksək konsentrasiyasını qorumaq üçün keyfiyyətli, vaxtında və sağlam qidalanma mütləqdir. Bizim peşəkar katerinq komandamız, qlobal prodakşn standartlarına tam riayət edərək, ən ucqar və çətin lokasiyalarda belə yüzlərlə nəfərlik çəkiliş qrupları üçün qüsursuz və gigiyenik restoran təcrübəsi yaradır.

Menyularımız sadəcə doyumlu olmaqla kifayətlənmir; onlar ağır iş şəraitində ehtiyac duyulan makro və mikro elementlərlə zəngin, eyni zamanda fərqli qidalanma tərzlərinə (veqan, vegetarian, qlütensiz və pəhriz menyuları) tam uyğunlaşdırılmış şəkildə peşəkar aşpazlar tərəfindən tərtib olunur. Qidanın ləzzəti və isti xidməti, komandanın işə olan sevgisini və layihəyə olan motivasiyasını canlı tutan ən önəmli görünməz qüvvədir.

Dinamik və Fərdi Menyu

Gündəlik olaraq dəyişən, zəngin və sağlamlıq standartlarına uyğun isti yemək çeşidləri təqdim edirik. Komanda üzvlərinin şəxsi qidalanma seçimləri, allergik reaksiyaları və dini tələbləri (məsələn, Halal kəsim) nəzərə alınaraq fərdi alternativlər hər zaman menyuya daxil edilir.

Səyyar Mətbəx və Logistika

Təbiət qoynunda və ya şəhərdən kənar mürəkkəb lokasiyalarda belə yeməklərin təzəliyini və hərarətini qoruyan səyyar mətbəxlərimizlə (Food Truck) xidmət göstəririk. Qidaların daşınması, saxlanması və servisi beynəlxalq qida təhlükəsizliyi qaydalarına (HACCP) tam uyğun icra olunur.

Craft Services (Fasiləsiz Enerji)

Əsas yemək fasilələrindən əlavə, çəkiliş boyu fasiləsiz fəaliyyət göstərən "Craft Services" stansiyalarımız mövcuddur. İsti və soyuq içkilər, təzə meyvələr, sağlam qəlyanaltılar və şirniyyatlar gün ərzində heyətin ehtiyac duyduğu ani enerjini təmin etmək üçün daim yenilənir.

Kulinariya və Komanda Sinerjisi

Çəkiliş meydançasındakı yemək fasilələri yalnız bir qidalanma anı deyil; bura bütün komandanın (rejissorların, aktyorların və texniki işçilərin) eyni masa ətrafında bir araya gəldiyi, yorğunluğun atıldığı və vacib ünsiyyət sinerjisinin yarandığı ən böyük sosiallaşma mərkəzidir. Səliqəli dizayn edilmiş, iqlim şəraitinə uyğun qızdırılan və ya sərinlədilən çadırlarımızda təşkil olunan yemək zonalarımız hər zaman təmiz, rahat və qonaqpərvərdir.

Beynəlxalq standartlarda fəaliyyət göstərən prodakşn xidmətimiz sayəsində xarici və yerli kinoşirkətlər yalnız öz sənətlərinə və layihənin bədii tərəfinə fokuslana bilirlər. Çünki bilirlər ki, kadr arxasında çalışan onlarla, bəzən yüzlərlə insanın can sağlığı, toxluğu və yüksək əhval-ruhiyyəsi bizim peşəkar aşpazlarımızın və xidmət personalımızın güvənli əllərindədir.

Katerinq Menyumuzla Tanış Olun
Craft & Catering